很多酒友都说“白酒越来越贵,好的口粮酒越来越少”,相信大家对此也深有感受。不用往久了说,就拿5年前一些卖百十元的热门口粮酒来讲,现在大多涨幅超过1倍, 更有甚者达到2倍,而人们的收入涨的却微乎其微,因为钱包,人们不得不放弃对口感上的追求,曾经人们不屑的廉价酒也成了现在大众的口粮酒。
去商场超市,如果我们按照普通人的买酒逻辑来说,是很难买到好酒的,因为普通消费者要么是听导购员的推荐,要么就是把目光瞄在那些高活动的、摆放位置显眼的、包装精美的白酒身上,而这类白酒酒质往往都非常差,而且性价比极低。
难不成商场超市里没有好酒了吗?
(资料图)
当然不是,其实商场、超市中的高性价比的口粮好酒并不少,但是它们往往都藏在货架角落里,而且它们旁边放的要么是桶装散酒,要么就是一些酒精勾兑酒,普通人即便看到也会一扫而过,压根不会注意。只有一些懂酒的行家, 才会专门去买。
而之所以这些酒被超市、商场“藏”起来,原因很简单,利润太小了,可能卖一箱的利润不如一瓶贴牌酒、小厂酒多,但是又有一些懂酒的人对这些酒特别认可,因此商场、超市往往不会放弃这些酒,但是又不会把它们摆在白酒货柜的“黄金”区域,只会把它们放在货架角落里。
如果大家对此有所质疑,买酒时可以仔细观察一下,你就知道以上所言非虚了。
今天,就给大家分享3款超市货架角落里藏着的“廉价酒”,都是纯粮好酒,而且都是大厂嫡系产品,酒质出色、口感不错,行家们经常推荐,大家买酒时可以参考一下。
1、金剑南K6
剑南春有两大核心产品,第一款是主打中高端的水晶剑,而第二款就是主打中低端的金剑南K6,非常经典的一款川派浓香口粮酒,采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米等多种优质原料为原料,传统的剑南春绵竹古法酿制工艺,酒质非常出色。这款酒的香气挺拔窖香突出,入口醇和绵甜甘润,下喉爽净酒香饱满,口感舒适且回味悠长。
2、坤酱台
说到酱香型白酒,很多人都说现在的酱酒价格虚高,200元以下压根没有好酱酒,大多数百元价位的酱香酒充其量是略有酱香风格而已。
但是这款酒却彻底颠覆了人们对百元酱酒的认知,它完全采用10年窖藏优质基酒与老酒调香而成,而且它的基酒在酿制时完全采用本地红缨子高粱和小麦,传统大曲酱酒12987酿酒工艺,而且还采用酒厂独有制曲工艺。论酒质和酱香风格,它丝毫不逊于热门的中高端酱酒。
这款酒的香气饱满,酱香突出,焦糊香明显,有舒适的陈香和淡淡粮香,复合香协调,入口柔和,幽雅细腻,爆香明显,下喉顺畅,没有杂味儿,酒香饱满,层次突出,酒体干净且回味悠长,是一款特别难得的口粮好酱酒。
3、老白汾10
汾酒老白汾系列的拳头产品,在白酒市场热销了几十年,采用优质高粱、大麦、豌豆为原料,汾酒传统的“清蒸二次清”酿酒工艺。这款酒的清香纯正干净,入口绵甜柔和,下喉爽顺舒适,余甜耐人回味,非常不错的一款百元清香好酒。
